Obłędny przepis na chleb z grilla, który zadebiutował wczoraj na naszej małej imprezie urodzinowej :-) Cała kilówka rozeszła się w mgnieniu oka, co jest głównym powodem braku zdjęcia. Najbardziej intrygujące dla gości było nadzienie, o które wszyscy pytali.składniki:1 chleb (ew. 2 wrocławskie lub 4 bagietki lub bułki w ilości odpowiadającej 1 chlebowi),1 kostka bardzo miękkiego masła,1 trójkąt bardzo miękkiego (temp. pokojowa) sera pleśniowego...
Pyszne i szybkie. Czegoż można chcieć więcej w piękny i słoneczny dzień, kiedy chce się jak najwięcej czasu spędzać poza domem. Najlepiej na soczystym, miłym trawniku z dala od miejskiego zgiełku. składniki:makaron spaghettiszparagi ( dla 2 osób zużyłam pół pęczka) śmietana 18% - mały kubeczek 200gżółtko (surowe)starty ser żółty - ok. garśćząbek czosnkusól, pieprz biały lub czarny - wedle gustu.sposób przygotowania:Makaron ugotować. Szparagi...
...czyli wałek do rozbijania mięsa Tenderpress firmy FusionBrands. Ostatnio w mojej nowej kuchni zagościło mnóstwo różnych różności, a to za sprawą licznych parapetówek :-) Pogoda ostatnio nie dopisywała, więc wzięło mnie na pieczenie mięsa w piekarniku. Wypróbowałam przepisy na pieczone kotlety z karkówki pod pieczarkową kołderką z WŻ oraz kilka wariacji kotletów po wiedeńsku. O samych przepisach napiszę Wam przy okazji, ten pierwszy...
Przepis znaleziony na MM, ponieważ szukałam czegoś, w czym mogłabym zasmakować sosu ostrygowego. Oryginalnie przepis dotyczy skrzydełek, jednak ja mając jedynie ćwiartki zmodyfikowałam czasu pieczenia i sposób przygotowania.W oryginalne przepis powinien sprawdzić się także w sezonie grillowym :-) A marynata jest boska! składniki1 kg skrzydełek kurczakamarynata:3 łyżki sosu ostrygowego10 ząbków czosnku4 łyżki drobno posiekanej świeżej kolendry2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki4 łyżki oleju...
Przepis ten robiłam już kilka razy i naprawdę bardzo przypadł wszystkim do gustu. składniki:1 kurczak ok.1,50-1,70kg2 marchewki1 cebulakawałek porakawałek selera2 łyżki majonezu3 spore ząbki czosnku1 płaska łyżeczka soli, pieprzMarynata:1 łyżka miodu 3 łyżki sosu sojowego 2 łyzki oleju 4 łyżki musztardy1 łyżka przyprawy złocistej do kurczaka firmy "Kamis"Glazura:ok.1/3 szklanki wodypół łyżeczki papryki ostrej lub słodkiej ( jak kto lubi)łyżka miodu ...
Pierwszy chleb w nowym domu na niedzielne świąteczne śniadanie :-) Po długiej przerwie wybrała coś łatwego. Od siebie dodam, że zawsze wychodzący. Uważam, że te przepis jest doskonały dla osób, które chcą zacząć swoją przygodę z pieczeniem chleba. Jest prosty i łatwy, a efekt bardzo smaczny. Na 2 bochenkiStarter - Preferment:3 1/2 szkl. mąki chlebowej1 1/4 szkl. wody źródlanej1/2 łyżki soli1/8 łyżeczki drożdży...
