­
­
Od kuchni: Cielęcina

Lasagne z sosem marinara, szpinakiem i ricottą

czwartek, marca 28, 2013
Inspiracją do połączenia w zasadzie dwóch różnych dań były dwa przepisy na wegańskie lasagne z książki Happy Herbivore. Aby danie było bogate w warzywa postanowiłam poszukać nieco bardziej bogatego w składniki sosu marinara. Prawdopodobnie wiele osób mogłoby go skrytykować za wymyślność, ale właśnie ona bardzo mi się podoba i... smakuje. składniki - sos marinara: 3 łyżki oliwy z oliwek extra virgin 6 ząbków...

Continue Reading

  • Share:

Gulasz cielęcy z jogurtem

niedziela, czerwca 27, 2010
Przepyszny, delikatny gulasz z cielęciną jest jedną z wielu sosistych propozycji, które dominują za sprawą gustu Lilii :) Nasza Kruszyna (2 latka i 10,5kg ruchliwej wagi) lubi jeść "mokre" potrawy, a że niewiele rzeczy jej smakuje, dlatego gulasze są ostatnio Nr 1 na naszym stole. Do tego w gulaszu jest to, czego Lila bardzo potrzebuje, a czego nienawidzi - żółtko. Dobrze przemycone w...

Continue Reading

  • Share: