Pogoda za oknem przynajmniej u nas nie jest zachęcająca. Nic jednak nie powstrzyma nas od grilla przy małym deszczyku w pochmurny dzień, a przecież nic tak nie poprawia nastroju jak dobre jedzenie. Dlatego przy otwartych drzwiach balkonowych, z odważnie wystawionym grillem zrobiliśmy te oto wspaniałe szaszłyki. Przepis zapisuję, bo naprawdę warto! składniki:600g drobiu (piersi, udka etc.) pokojonych na duże kawałki1 łyżka soku z...

Continue Reading

Takie mielone czas od czasu goszczą na naszym stole. Kombinacji i przepisu w internecie jest bardzo dużo. My przedstawiamy nasz ulubiony. składniki:50 dag mielonego mięsa 4 jajkaczerstwa bułka1 cebula, drobno posiekana2 ząbki czosnku, przeciśnięte275 dag fety czyli jedno opakowanieoliwa do smażeniado doprawienia:po łyżce posiekanej natki pietruszki i koperkusól,pieprzpapryka słodka mielonaczubryca zielonado panierowania:bułka tarta i mąka do obtaczania + roztrzepane 2 jajka sposób przygotowania:Do...

Continue Reading

Zgodnie z zapowiedziami przedstawiam przepis na sałatkę, którą mieliśmy okazję przyrządzić podczas spotkania z marką Knorr. składniki:400g pierś z kurczaka200g boczku wędzonego1 lub 2 opakowania sosu sałatkowego 2w1 Sałatka Lazurowa Knorr 100g ser pleśniowego lazur600g sałaty rzymskiej lub lodowej naturalna Marynata do kurczaka Knorr 400g pomidorów malinowych 2 łyżki majonezu2 łyżki jogurtu naturalnegoolej do smażenia ...

Continue Reading

Marynata bajaderki - konieczna i obowiązkowa :-) Od niedzieli jedna z moich ulubionych.składniki:6 łyżek oliwki4 łyżki octu winnego4 łyżki świeżo wyciśnietego soku z cytryny1/2 szklanki brązowego cukru3 łyżki musztardy3 duże ząbki posiekanego czosnku1 1/2 łyżeczki solisposób przygotowania:Wszystkie składniki połączyć. Marynować filety około 2 godzin, wyjąć z marynaty, odsączyć.Grilować około 12 minut, przewracając filety tylko raz - w połowie grilowania. ...

Continue Reading

Obłędny przepis na chleb z grilla, który zadebiutował wczoraj na naszej małej imprezie urodzinowej :-) Cała kilówka rozeszła się w mgnieniu oka, co jest głównym powodem braku zdjęcia. Najbardziej intrygujące dla gości było nadzienie, o które wszyscy pytali.składniki:1 chleb (ew. 2 wrocławskie lub 4 bagietki lub bułki w ilości odpowiadającej 1 chlebowi),1 kostka bardzo miękkiego masła,1 trójkąt bardzo miękkiego (temp. pokojowa) sera pleśniowego...

Continue Reading