Zaskakujące... bez tłuszczu, praktycznie bez cukru, a mimo tak smaczne i zdrowe! Przepis ten znalazłam na happyherbivore.com. Jak każdy tego typu przepis - idealny dla N. musiałam wypróbować. Czy się zawiodłam? Mimo początkowych obaw, zupełnie nie :) składniki: 1,5 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej 1 łyżka proszku do pieczenia szczypta soli 3,5 łyżki syropu klonowego 1/2 szklanki puree z dyni (gotowe z puszki bez...

Continue Reading

Jarmuż jest uważany za bardzo pożywne warzywo zawierające silne przeciwutleniacze i właściwości przeciwzapalne. Długo szukałam go, aż w końcu trafiłam na niego podczas zakupów w supermarkecie. Gdy przywiozłam pokaźny worek jarmużu do domu zaczęłam poszukiwania przepisu, który będzie odpowiedni także dla mojego N. czyli takiego w którym będzie bardzo mało tłuszczu i który nie będzie miał zbyt dużo ostrych przypraw. W tym przypadku...

Continue Reading

Zdrowa alternatywa dla tradycyjnych brownies. Bez tłuszczu, na bazie czarnej fasoli... Niesamowite? A jednak! Do tego bardzo smaczne. Przepis wyszukany specjalnie dla mojego N., który tak bardzo tęskni za smakiem czekolady przy swojej trzustkowej diecie :-) 9 porcji składniki: 425g czarnej fasoli z puszki, opłukana i odsączona 2 całe, bardzo dojrzałe banany ⅓ szklanki syropu z agawy ¼ szklanki niesłodzonego kakao 1 łyżka...

Continue Reading

Crack'n egg czyli małe co nieco z czyli zakazane. Przepis znalazłam na blogu przyduzymstole.blogspot.com szukając inspiracji na szybkie przekąski imprezowe. Niestety pomysł nie wypalił, ponieważ forma na muffiny mieści zaledwie 12 porcji, a naszych gości było 20 sztuk. Nie mniej jednak kilka dni po imprezie urodzinowej skusiłam się na wypróbowanie tego przepisu dla samej siebie wykonując go z 1/4 porcji. Z uwagi na...

Continue Reading

Czapeczki na przyjęcie urodzinowe i nie tylko wykonane własnoręcznie przez nasze dziecko, to wspaniały pomysł na prezent dla oczekiwanych gości, a do tego mnóstwo kreatywnej zabawy. W tym roku mała L. postanowiła przygotować czapeczki z jej ulubionymi kucykami z bajki My little pony: przyjaźń to magia. Czapeczki można samodzielnie pokolorować jak tradycyjną kolorowankę a następnie skleić i dodatkowo ozdobić. Jeśli wydrukujemy czapeczki na...

Continue Reading

Lubię tę zupę za prostotę i to, że pomidorów nie trzeba pozbawiać pestek :-) 4-6 porcji składniki: 1 i 1/2 kg mocno dojrzałych pomidorów spora główka czosnku 6 łyżek oliwy 1- 2 szklanki warzywnego bulionu - ostateczna ilość zależy od ilości soku w pomidorach 1/3 szklanki słodkiej śmietanki 3 gałązki tymianku (można zastąpić sporą szczyptą suszonego) kilka gałązek bazylii sól świeżo zmielony pieprz...

Continue Reading