Dzisiaj chciałam pokazać Wam swój ostatni chlebowy nabytek. Od czasów, kiedy piekliśmy chleby prawie każdego tygodnia minęło już wiele miesięcy, dlatego podczas ostatnich zakupów postanowiłam odświeżyć swoje doświadczenia w tym temacie i kupiłam m.in. takie oto cuda.

Z opisu produktu wynika, że owe drewniane formy mają mieć wpływ na smak wypiekanego w nich chleba i podobno są wielokrotnego użytku. Ile w tym prawdy? Sprawdziłam!

Najpierw jednak przyjrzyjmy się samemu produktowi. W zestawie znajdują się dwie zgrabne, małe foremki wykonane z topolowego drewna oraz dwie jednorazowe papiloty do wyłożenia nimi form.

O ile te pierwsze są wielorazowe - jak zapewnia producent - o tyle te drugie wystarczą tylko na jeden raz, ale za to z powodzeniem można je zastąpić odpowiednio przyciętym papierem do pieczenia. Foremki wydają się bardzo delikatne, ale w praktyce (poza naciętymi krawędziami) są w miarę wytrzymałe.

Rozmiar każdej formy (długość, szerokość, wysokośc): 28 x 11 x 6,5 cm



Jak tylko rozpakowałam cały zestaw wzięłam się do dzieła. Wybrałam codzienny prosty chleb na bazie drożdży, aby przetestować foremki. W tym samym czasie z tego samego przepisu wykonałam drugi próbny bochenek w innej formie, żeby sprawdzić wpływ drewna na smak.

W rezultacie otrzymałam dwa piękne bochenki w drewnianych foremkach i jeden próbny, który pokażę Wam innym razem ze względu na ciekawy kształt :-)

Chlebki wyszły przepiękne. Sam ich wygląd w drewnianych foremkach z papilotkami kusi. Moim zdaniem są doskonałe na niebanalny prezent - oczywiście z własnoręcznie upieczonym, najlepiej rustykalnym chlebkiem.

Niestety wyczuwalnego wpływu na smak nie zauważyłam. Po wypieku drewno nieco ściemniało, ale wygląda na to, że jeszcze uda się w nim upiec kolejne chleby. Ile? To się okaże w praktyce.

Foremki dostępne: AleDobre.pl