Szybkie, proste i wykwintne zarazem dzięki niewielkiego dodatkowi wina. Takie jest danie zaproponowane przez Grzegorza na stronach MniamMniam.pl i niewątpliwie zapisuję je na liście swoich ulubionych ze względu na zrównoważony smak i doskonałe proporcje wina.

Połączenie kurczaka i sosu na bazie wina należy do jednych z tych obiadów, które lubię zrobić dla odmiany. Często też serwuję te potrawy na bardziej uroczyste kolacje konsumowane przy lampce dobrego wina.

PS. Następnym razem skrócę wstępne smażenie zaproponowane w przepisie, gdyż mięso wychodzi lekko suche po upieczeniu.