Dzisiaj chciałam pokazać Wam swój ostatni chlebowy nabytek. Od czasów, kiedy piekliśmy chleby prawie każdego tygodnia minęło już wiele miesięcy, dlatego podczas ostatnich zakupów postanowiłam odświeżyć swoje doświadczenia w tym temacie i kupiłam m.in. takie oto cuda.
Z opisu produktu wynika, że owe drewniane formy mają mieć wpływ na smak wypiekanego w nich chleba i podobno są wielokrotnego użytku. Ile w tym prawdy? Sprawdziłam!
Najpierw jednak przyjrzyjmy się samemu produktowi. W zestawie znajdują się dwie zgrabne, małe foremki wykonane z topolowego drewna oraz dwie jednorazowe papiloty do wyłożenia nimi form.
Szczerze mówiąc miałam już wcześniej kilka podejść do kuskusa i o ile mi on jakoś smakował, tak moi domownicy kręcili na niego nosem. Być może Wy macie jakieś sprawdzone przepisy na tę kaszę? Jeśli tak to linkujcie w komentarzach.
Ten przepis znalazłam na AllRecipes i zmodyfikowałam go do własnych potrzeb, gdyż nie miałam parmezanu. Wyszło smacznie, co może potwierdzić zadowolony mąż i mała L. :)
składniki: 1szkl. kaszy kuskus 1 szkl. wrzątku 3 łyżki oliwy z oliwek 1-2 ząbki czosnku, zmiażdżony 1/3 szkl. pokrojonej czerwonej papryki 4 małe cebulki ze szczypiorkiem, posiekane 1 szkl. pomidorków koktailowych 1 szklanka liści świeżej bazylii szczypta soli szczypta pieprzu ocet balsamiczny, do skropienia 1/4 szkl. startego parmezanu
Pogoda za oknem przynajmniej u nas nie jest zachęcająca. Nic jednak nie powstrzyma nas od grilla przy małym deszczyku w pochmurny dzień, a przecież nic tak nie poprawia nastroju jak dobre jedzenie. Dlatego przy otwartych drzwiach balkonowych, z odważnie wystawionym grillem zrobiliśmy te oto wspaniałe szaszłyki. Przepis zapisuję, bo naprawdę warto!
składniki: 600g drobiu (piersi, udka etc.) pokojonych na duże kawałki
Dziś poszukiwałam pomysłu na niezbyt jędrną już główkę brokuł. Wśród kandydatów na stołowy debiut wybrałam wysoko ocenianą propozycję jedną z wielu zup kremów. Moim zdaniem powinna być lepiej doprawiona, ale dodatek fety i pestek (mniam!) sprawia, że ta zupka wyróżnia się na tle innych brokułowych kremów.
składniki: 1 duża główka brokułów pęczek włoszczyzny 1 cebula 2 ząbki czosnku 5 łyżek śmietany (można pominąć) 300 g fety 3 łyżki pestek dyni listek laurowy 3 ziarna ziela angielskiego świeżo zmielony pieprz sól 3 łyżki oliwy z oliwek
Czyli jak urozmaicić sobie i małych pociechom jedzenie jajek? Odpowiedzią na to pytanie zdecydowanie są silikonowe foremki do smażenia jajek, które zakupiłam z myślą o małej L. Foremki natychmiast wzbudziły jej zainteresowanie i nie zwlekając zabrałam się do ich testowania.
W skład pakietu wchodzi 3 foremki w trzech różnych kształtach - serduszka (widoczne na zdjęciu), misia oraz gwiazdki. Wszystkie z nich są bardzo atrakcyjne dla dzieci, a ich rozmiar 12x12cm pozwoli przygotować idealną wielkościowo porcję.
Nadmiar malin również dał nam się we znaki. W lodówce pachniało tak obłędnie ich słodkim sokiem, że nie sposób było się im oprzeć, dlatego większość wylądowała w naszych brzuszkach, a część m.in. w tym serniku. Przepis pochodzi z programu Na słodko 2, w którym A. Olson zaproponowała wersję z mango. Najbardziej intrygujący był dla mnie owocowy wir i to właśnie przez niego postanowiłam wypróbować ten przepis. Poniżej zamieszczam wersję przepisu wprost z programu.
