Przepis podpatrzony w "Rewolucjach na talerzu". Zmodyfikowany na wersję mniej light, ale nie sądzę, żeby ktoś mi tu coś zarzucił :) Super jako słodycze lub przekąska! składniki:4 łyżki miodu2 łyżki mleka zagęszczonego niesłodzonego8 łyżek podprażonych płatków owsianych1łyżka otrębów owsianych200g posiekanych ulubionych orzechów**dodałam 70g włoskich, 50g nerkowców, 50g laskowych, 30g pestek z dyni + słonecznika + sezam ...

Continue Reading

Można powiedzieć, że w końcu przekonałam się do soi. Poprzednio robione curry smakowało nam, ale jakoś nie specjalnie przypadło nam do gustu. Natomiast własnoręcznie robione kotleciki sojowe - no cóż... wystarczy chyba fakt, że zdjęcie jest robocze, zrobione pomiędzy odwracaniem kotlecików. Po usmażeniu niewiele zostało, bo znikało w trakcie. składniki:2 szkl. soi 5 grahamek 5 szkl. gorącej wody 5 ząbków czosnku 1 duża...

Continue Reading

Dzięki takim przepisom mała L. potrafi już powiedzieć: "Kocham piec" :) Po czym wymienia "kocham ciastka", "kocham finki", bo muffinki to dla niej jeszcze chyba zbyt trudne słowo. Niemniej rekomendację macie już przednią, dlatego nic mi nie pozostało poza przedstawieniem genialnego przepisu Bajaderki. składniki:2 szklanki mąki 1 szklanka cukru 2 łyżeczki sody oczyszczonej 2 łyżeczki cynamonu 1/4 łyżeczki startej gałki muszkatołowej szczypta soli...

Continue Reading

marynata - składniki:sosu sojowegocytrynymiodułyżki musztardyłyżeczki startego świeżego imbirusposób przygotowania:Wszystkie składniki marynaty dokładnie wymieszać. Marynata nie może być ani za słodka, ani za kwaśna, ani za słona. Do ta przygotowanej marynaty wkładamy dzwonka łososia i trzymamy w niej minimum godzinę (najlepiej przez całą noc). Piec w piekarniku rozgrzanym do 180C. ...

Continue Reading